【ASMR】音まで美味しいクリーミーきのこリゾットの作り方

イギリスのTastemadeからお届けする、目も耳も楽しませてくれるASMRシリーズ🍃 ヘッドフォン装着推奨🎧ASMRのきのこリゾットのレシピが奏でる、心地よいサウンドに耳を傾けてみてください。 🎥：＠Tastemade UK（ https://www.instagram.com/tastemadeuk/ ） ■材料 オリーブオイル　大さじ2 バター　大さじ2 玉ねぎ（みじん切り）　1個 水で戻した椎茸　お好みの量 ニンニク（つぶしたもの） 2片 塩　少々 コショウ　少々 タイム（生） 小さじ1～2杯 アルボリオ米　1½カップ 白ワイン　1カップ だし汁（鶏がらスープまたは野菜スープ）　4～5カップ おろしたパルメザンチーズ　1カップ パセリ（フレッシュ) ■作り方 1. 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする。 2. 乾燥椎茸をお湯でふやかしておく。 3. 鍋に油をひき、中火で加熱する。玉ねぎとニンニクを加え、柔らかく半透明に近くなるまで炒める。 4. 塩、こしょう、タイムで味を調える。 5. 生米を加えて炒める。ワインを加え、米が水気をほとんど吸うまで煮詰める。 6. 火を弱め、だし汁をゆっくりと加えながら、米が液体を吸収するのを待ってから、だし汁をさらに加える。 7. 水を切った椎茸を薄切りし、(6)に加えて炒める。 8. バターを加え、煮詰める。 9. 火からおろし、チーズを加えて混ぜ合わせる。 10. 刻んだパセリをトッピングする。 食と旅をテーマに「驚きと発見」を毎日お届けするライフスタイルメディア。 【Web】 https://www.tastemade.jp/ 【オンラインストア】 動画内で登場するアイテムや人気ブランドのクチポール・ハイドロフラスク、サステナブルアイテムまで幅広く販売中 https://shop.tastemade.jp/ 【スイーツコレクション】 インスタ映えするスイーツレシピやおすすめスポット、旬のスイーツを紹介するコラム配信中！ https://shop.tastemade.jp/pages/sweets 【SNS】 ▼Instagram▼ https://www.instagram.com/tastemade_japan/ ▼スイーツ専門アカウント▼ スイーツ好きの皆様に、おすすめスイーツや話題のスポットなどをご紹介🍬 https://www.instagram.com/tastemadejapan_sweets/ ▼トラベル専門Instagram▼ 各国の定番&穴場スポットをまとめてお届け！ https://www.instagram.com/tastemadejapan_travel/ ▼Facebook▼ https://www.facebook.com/tastemadejp/ ▼Twitter▼ https://twitter.com/tastemade_japan ▼Pinterest▼ https://www.pinterest.jp/tastemadejp/overview/ ▼TikTok▼ https://www.tiktok.com/@tastemadejapan ▼ミニチュア専門TikTok▼ ちっちゃなキッチンで作る、ミニチュア本格クッキング「ちびめし」 https://www.tiktok.com/@chibimeshi ▼LINE▼ LINEアカウントID：@oa-tastemade #asmr #きのこリゾット #リゾット #テイストメイド #テイストメイドジャパン