大豊作！手間だけど簡単、ラズベリージャム作り 〜収穫・瓶の煮沸・ジャムの作り方［ASMR録音］ラベルも可愛く、甘くて美味しい恋の味

［大豊作・DIYガーデニング番外編］2月に剪定した、ラズベリーが2020年の夏も大豊作。甘酸っぱくて美味しい恋の味、ラズベリージャムを作ります。涼しく光の当たらない場所に、しばらく置いて、味が馴染んできたら、格段に美味しくなります。煮沸消毒のやけどのシーンが、飛ばされがちなので、テンポよくした再編集バージョンです。やけど怖いので、そこもぜひ見てくださいね。 ＜チャプター＞ 0:00 ラズベリーの収穫 1:17 瓶の煮沸　〜やけど防止策も紹介〜 ※ 4:09 ラズベリージャム作り 8:02 瓶詰め 9:22 ラッピング 〈材料〉ラズベリー：1kg、お砂糖：800g、レモン果汁：大さじ１ ※時間をクリックすると見たいところに飛びます。 ※瓶の煮沸は火傷の危険があり、実際二人とも失敗。それを元にコツも発見、紹介してます。 ※こちらは６月にアップした映像をテンポよく再編集したショートバージョンです。 少し長い、元バージョンはこちら。 https://youtu.be/5Ed8j7YtIyA いま話題のASMR対応録音で、料理の小さな音をクリアにお届け、ラズベリーと砂糖を鍋で煮る時の音は、ちょっと昔話のおばあさんになった気分。危険防止のため、火傷しそうになったシーンも残しました。わかりやすい説明のため、それぞれのシーンは短めです。 ※約55分間の長いASMR版もあります。 この動画では省略した映像、お鍋の中のでお砂糖とラズベリーを煮詰める様子をほぼ全編紹介。コトコト煮詰めるシーンは、ジブリアニメの魔女のおばあさんを追体験できます。ちょっと眠たくなるかもしれません。 https://youtu.be/5Ed8j7YtIyA ●　印刷用レシピ　● あさりおんチャンネルのWebマガジンあさりおんでは、わかりやすい印刷用レシピを作成中。 いましばらくお待ちください。 　　　　　・　・　・ 撮影機器：Panasonic Lumix GF-6（固定） iPhone X＆Zhiyun SMOOTH Q［3Dジンバル（スタビライザー）］（手持ち） 録音機器：TASCAM DR-40X（ASMR対応録音・ナレーション収録） ◆◆◆　参考にした動画の紹介です　◆◆◆ お料理チャンネルのお手本 @JunsKitchen https://youtu.be/MIF4Imp92OM ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ★★★チャンネルあさりおんの登録をお願いします★★★ 色々なお料理レシピも紹介のwebマガジン“あさりおん”assarion.jp そのYouTube版。お料理動画などなど、新作を続々アップの予定。 ぜひ、チャンネル登録お願いします。 youtube.com/c/assarion ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【収穫から瓶詰めまで】ラズベリージャム作り 〜 甘酸っぱくて美味しい 恋の味 〜 ［大豊作・DIYガーデニング番外編］ #ラズベリー #ラズベリージャム #料理 #raspberry #家庭菜園 #家で一緒にやってみよう #料理好きと繋がりたい #ASMR #栽培 #収穫 #犬 #ガーデニング #スイーツ