【咀嚼音/ASMR】モンテクリストを食べる動画🍞🧀🥓🍓〜だから揚げ物作るの苦手すぎだってば〜【eatingsounds】

🌾※本日の動画には字幕がついておりません💦シンプルに編集が間に合いませんでした。。すみません。 字幕につける予定だった文章を、こちらの概要欄に記載しておりますので よろしければ、動画と合わせながら概要欄をお読みいただけますと幸いです。よろしくお願いいたします🙇🌾 こんにちは🌞はるとさくらです この動画を見つけていただき、概要欄を開いてくださりありがとうございます🎈🎈 本日はモンテクリストです🍞 咀嚼音動画を撮りたいなーと漠然と考えていた時から食べたいものの一つでした！ モンテクリストというものに出会ったのは、とある方の咀嚼音動画です。 その際にモンテクリストというものがあまりにもわからず...７、8年前のお話なのですが、当時の私は調べなかったのかな？ まったくわからないまま、数年たってしまいました。 今回、改めて調べ直すと、なんだかどのサイトも一言では表せない表現がずらり。多かったのは、フレンチトーストとクロックムッシュを合わせたようなサンドイッチでした🥐🍞 作り方はとてもシンプルで、パンにジャムを塗ってハムとチーズを挟んで卵をつけて衣をつけて揚げます。 この甘い要素と揚げるという要素が特徴的なような気がします。 でも調べると、しょっぱいものをパンで挟んで、そのパンごとフレンチトーストにして焼くという作り方もありました🍳 どちらがいいのかわからなかったのですが、パン粉をつけて揚げた方が音がいいかなということで衣をつけて揚げる方でつくってみました。 作り方は何となく調べて適当に作ったのですが、やはり揚げるときに大失敗。 初めて作る揚げ物は、しっかり油を用意しないとだめですね。 今回、食パン一枚の大きさのフライパンで揚げたらいいと安直に考えてしまい、薄く小さいフライパンで揚げてしまったのです... フライパンがうすく小さいので油もあまり用意できず。 揚げ油が薄くフライパンの熱が直で衣に当たってしまうので、すぐに衣が焦げそうになりました。 まずいまずいまずい、と慌てて何とか全面に焼きを入れることはできたのですが、 もちろんそんな短時間では中まで火は通らず🔥 ここだけの話、中のハムは冷たい所もありました🥲 そこがすごく悔しい。音はいい感じに録れたのではないかなと思うのですが、 全体的にちょっともったいなかったですね。 油が少なくて中まで温めることができず、チーズはチーズ、ハムはハムと、溶け合わず食材それぞれのおいしさを楽しむ部分がありました。 でも中まで温かい部分もあったんですよ。 ただ惜しい。悔しい。 本来は全部とろけ切って混ざり合うのを楽しむのかなと思うので、少し不思議な味わいになってしまいました。 そして大きな特徴のイチゴジャムとしょっぱいものとたちとの組み合わせ。 これはかなり好みが分かれそうだなと。私は大好きでした。 チョコ×塩、ゴルゴン×はちみつ、という組み合わせより、 甘いドーナツにフライドチキンをはさんで食べられるか、みたいな好みのお話になってくると思います。 いちごジャムという、ただの砂糖の甘さではなく イチゴの香りだったり、フルーツの甘酸っぱさがほんのりとあるもの。そしてジャムという少し粘度を持った素材。 と、しょっぱいものを組み合わせたときは、 誰にでもお勧めすることはできないかもとなりました。 と言いつつ、今回の私のモンテクリストは、温めが足りず、全体が溶け合うような味わいが少なかったので そう感じるだけかも？と思ったり。 全体が溶け合うように仕上がっていたら、ジャムとしょっぱいものたちの組み合わせでもそこまで目立つものではなかったかなとも思ったり。 でも私はおいしいと感じました。（ここ大事） そして一番驚いたのは、薄く卵を周りにつけただけなのに中がトロトロになっている部分があるんです。そうフレンチトーストみたいに！本当に不思議！ このトロトロになっている部分がおいしくて、そうかだからフレンチトーストバージョンの作り方があるのか、となりました。 たまごがよく滲みている且つ、火がゆっくり入ったところはおそらくトロトロになるのかなと。 そこがめちゃくちゃ美味しかった。もうリベンジしたい。 次やるときはもっと大きなフライパンで、もっと油を用意してゆっくり揚げたいです。 でも今回良かったところは、端っこまでいちごジャムを塗っていたことですね。 縁ぎりぎりまで塗っていると、ずっと味があっておいしいです🍓 しかも端っこって、ハムやチーズが届いていない部分が多く、もはや揚げパンにいちごジャムをつけている状態なので、うまい。無双。 私のように揚げることに慣れていない方は、いったんパン二枚を使ったサンドから作ってみてもよいかもです。 今回私はパン三枚を使ったのですが、そうするとやはり中まで火が通るのに時間がかかるのです、、、 まあフライパンを大きくする、揚げ油をたくさん用意するなどで、解決するとは思うのですけどね⭐️ カロリーなどが気になるけど、モンテクリストは食べてみたいという方は食パン二枚でサンドするのおすすめかもです☆ 横にあったものは食パンの耳をバターでいためてみました。でも一瞬でバターを吸われてしまいました。揚げ油が少し余っていたので、そこに投入してみたのですが、揚げているというよりまたまた油を吸っている状態でした。 しかもすぐに砂糖をまぶすのを忘れていた+グラニュー糖ではなくキビ砂糖を使ったためか全く砂糖がつきませんでした。 ただジューシーなパンの耳ができただけでした。。。 悔しい。シンプルな揚げパン（パンの耳バージョン）も作れないのか、とちょっとショックでした。 モンテクリスト、いちごジャムが苦手な方は、パンのお供のコーナーにあるであろう、バターとお砂糖がじゃりじゃりに混ざったものを塗るのもおいしそうだなと思いました。 以上です🌞 なんだか最近本当にグダグダで申し訳ございません😭 そして今日も時間がないので概要欄はここまでとさせていただきます💦 くうう皆様とゆっくりお話ししたいーー 最近は何かしらで生配信をする妄想をしております（継続的なものではなく、たまに皆様と気軽にお話ししたいなぁみたいた） 今週もお疲れ様でした🌾 来週も一緒に過ごしていきましょうね🌷 お手手がカピカピになってきたのでハンドクリーム塗り塗りしています。皆様も乾燥にはお気をつけて🌬️ ここまで読んでいただきありがとうございます♪ 次の動画でもお会いできますように🎈 皆様の食事の時間が、より素敵なものとなりますように🌸 #youtube #咀嚼音 #咀嚼音動画 #咀嚼音asmr #asmr #먹방 #먹방asmr #eating #eatingsounds #shorts #autumn #japan #japanese #food #sounds #foodsounds #flied #bread