【冷製パスタ】青じそとトマトの和風冷製パスタの作り方 | ASMR
投稿日 2023/07/05 ・ 1710 回再生 ・ 高評価 24
概要欄
字幕をonにすると作り方の解説が表示されます。 〜材料(1人分)〜 ・ミニトマト・・・5個 ・青じそ・・・・・10枚 ・にんにく・・・・1/2片 ・オリーブ油・・・10g ・めんつゆ・・・・25g ・パスタ・・・100g ☆作り方☆ ①【にんにく】はみじん切りにして【オリーブ油】と混ぜておきます。 あらかじめ合わせておくことで、オリーブ油に香りを移します。 ②【ミニトマト】は1/4カットにして、【青じそ】は細長くなるように切ります。 ③切った野菜と①の油、【めんつゆ】を一緒にボウルに入れて味を馴染ませておきます。 ④【パスタ】を表示時間より1分多めに茹で、氷水で冷やします。 ※氷水にも塩を入れておくと水っぽくなるのを防ぐことができます。 ⑤冷やしたパスタを③のソースにしっかり絡めたら完成です。 ---------------------------------------------------- ご視聴いただきありがとうございます!! 動画が気に入ってくれたらチャンネル登録をしていただけると嬉しいです。 https://www.youtube.com/channel/UCD9rstz787RQXIuk_rPtbJg?sub_confirmation=1 また、料理やお菓子のリクエストがあれば是非コメントお願いします!! できる範囲で答えていきます! ---------------------------------------------------- 【レシピ】 https://cuisineidee.com/recipes/176 【BLOG】 https://cuisineidee.com/ 【Twitter】 https://twitter.com/konkon7424 【Instagram】 https://www.instagram.com/konkon_kitchen 【Facebook】 https://www.facebook.com/100932259018103 ---------------------------------------------------- 【使っている調理器具】 misono440 筋引包丁240mm https://amzn.to/3gOBW1f misono440 ペティナイフ130mm https://amzn.to/3mOoq1l まな板(Large) https://amzn.to/3kFMyRm 片手鍋 https://amzn.to/2Yc5Iqp ハンドミキサー https://amzn.to/3kV3403 シルパット https://amzn.to/3zMv23g ※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。 Amazonリンクをクリックしてから(別の商品でも)ご購入していただけると、ちょこっとだけ僕の材料代が浮きます。 #冷製 #パスタ #コンコンキッチン #料理 #料理動画 #レシピ #クッキング #ASMR #音フェチ














