【プレミアム】手まり寿司【ASMR】

プレミアム動画では、大切な人の為に作るちょっと特別で贅沢な料理とお菓子のレシピを紹介します。普段聞き逃してしまうような音にフォーカスし、ハイクオリティな映像と共にお楽しみください。 ■材料 12個分 米　2合 水　400ml 《寿司酢》 酢　40ml 砂糖　20g 塩　7g マグロ　2切 ねぎ　少々 サーモン　2切 レモン　少々 ディル　少々 いか　2切 大葉　1枚 いくら　少々 タイ　1切 木の芽　少々 ラディッシュ　10枚 錦糸卵　少々 アジ　1切 生姜　少々 刻みねぎ　少々 ナンテンの葉 ■手順 1. ウルで米を研ぎ、水を切ったら土鍋に入れ、水を入れて30分ほどつけておく。 2. 土鍋を火にかける。最初は強火にし、沸騰したら弱火に落として15分火にかける。 3. 15分経ったら火を止め、そのまま10分蒸らす。 4. 別のボウルに《寿司酢》の材料を入れ、よく混ぜる。 5. 出来上がったらご飯をボウルに移す。 6. ご飯の入ったボウルに《寿司酢》を入れ、しゃもじできるように混ぜる。 7. ラップにご飯を約50gのせ、ギュッと丸める。 8. 別のラップに具材をのせ、丸めたご飯を乗せて再度丸める。 9. お皿に乗せてトッピングをしたら完成！ ◆便利なスマホアプリが誕生♪◆ ダウンロードして気になるレシピを保存してね👇 http://link.tastemade.com/HE7m/9UZDe1PVpA テイストメイドは食や旅をテーマにしたグローバルなビデオネットワークです。Facebook、Instagram、Twitterも公開中！ ・facebook： https://www.facebook.com/tastemadejp/ ・Instagram： https://www.instagram.com/tastemade_japan/ ・twitter： https://twitter.com/Tastemade_japan