氷柱を削ってハイボールを作ります。
本日のウイスキーは、「サントリー碧」。
世界5大ウイスキー（スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の5ヶ国で作られるウイスキー）をブレンドしたプレミアムウイスキーです。
削った氷はグラスを冷やすのに使用します。
また、キンキンに冷えた氷のままだと、
ウイスキーを注いだ時の温度変化で氷が溶けてしまい、全体が水っぽくなります。
削った後に扇子で仰いで、氷の温度を上げて、ウイスキーを注いだ時の温度変化をできるだけ少なくしています。
氷柱ハイボール、オススメです。
Make a highball by carving icicles.
Today's whiskey is "Suntory Ao".
This premium whiskey is a blend of the world's five major whiskeys (whisky made in Scotland, Ireland, America, Canada, and Japan).
The shaved ice is used to cool the glass.
Also, if the ice is still very cold,
The temperature change when you pour the whiskey melts the ice, making the whole thing watery.
After shaving, raise the temperature of the ice with a fan to minimize temperature changes when pouring the whiskey.
I highly recommend the icicle highball.
#asmr
#ウイスキー
#ハイボール
#氷の音
#japanesewhisky
#cocktail
氷柱を削ってハイボールを作ります。
本日のウイスキーは、「サントリー碧」。
世界5大ウイスキー（スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の5ヶ国で作られるウイスキー）をブレンドしたプレミアムウイスキーです。
削った氷はグラスを冷やすのに使用します。
また、キンキンに冷えた氷のままだと、
ウイスキーを注いだ時の温度変化で氷が溶けてしまい、全体が水っぽくなります。
削った後に扇子で仰いで、氷の温度を上げて、ウイスキーを注いだ時の温度変化をできるだけ少なくしています。
氷柱ハイボール、オススメです。
Make a highball by carving icicles.
Today's whiskey is "Suntory Ao".
This premium whiskey is a blend of the world's five major whiskeys (whisky made in Scotland, Ireland, America, Canada, and Japan).
The shaved ice is used to cool the glass.
Also, if the ice is still very cold,
The temperature change when you pour the whiskey melts the ice, making the whole thing watery.
After shaving, raise the temperature of the ice with a fan to minimize temperature changes when pouring the whiskey.
I highly recommend the icicle highball.
#asmr
#ウイスキー
#ハイボール
#氷の音
#japanesewhisky
#cocktail
