【クリームシチューパイ】ホワイトシチューのポットパイの作り方 | ASMR
投稿日 2022/12/18 ・ 591 回再生 ・ 高評価 10
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字幕をonにすると作り方の解説が表示されます。 今回使った器 https://amzn.to/3PvYKmu 〜材料(2人分)〜 ・にんじん・・・1/4本 ・じゃがいも・・・1個 ・玉ねぎ・・・1/2個 ・マッシュルーム・・・4個 ・鶏もも肉・・・100g ・ブロッコリー・・・6個 ・バター ・薄力粉・・・20g ・ナツメグ・・・適量 ・白ワイン・・・30g ・牛乳・・・300g ・冷凍パイシート・・・器のサイズ×2枚 ☆作り方☆ ①【にんじん】【じゃがいも】【マッシュルーム】【鶏もも肉】は一口大に切り、【玉ねぎ】は薄切り、【ブロッコリー】は小さめの房を6個用意しておきます。 ②鍋に【バター】を溶かし、弱火で玉ねぎを半透明になるまで炒めます。 ③鶏もも肉とにんじん、じゃがいも、マッシュルームを加えて鶏肉の色が変わるまで火を通し、【薄力粉】【ナツメグ】を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めます。 ④【白ワイン】を入れてアルコールを飛ばしたら【牛乳】を入れます。 10分ほど煮込んだら【ブロッコリー】を入れて火を止めます。 ⑤出来たシチューを器に注ぎ、完全に冷ましてから伸ばした【冷凍パイシート】を被せ、【卵】を塗って190℃のオーブンで15分ほど焼いたら完成です。 ---------------------------------------------------- ご視聴いただきありがとうございます!! 動画が気に入ってくれたらチャンネル登録をしていただけると嬉しいです。 https://www.youtube.com/channel/UCD9rstz787RQXIuk_rPtbJg?sub_confirmation=1 また、料理やお菓子のリクエストがあれば是非コメントお願いします!! できる範囲で答えていきます! ---------------------------------------------------- 【レシピ】 https://cuisineidee.com/recipes/159 【BLOG】 https://cuisineidee.com/ 【Twitter】 https://twitter.com/konkon7424 【Instagram】 https://www.instagram.com/konkon_kitchen 【Facebook】 https://www.facebook.com/100932259018103 ---------------------------------------------------- 【使っている調理器具】 misono440 筋引包丁240mm https://amzn.to/3gOBW1f misono440 ペティナイフ130mm https://amzn.to/3mOoq1l まな板(Large) https://amzn.to/3kFMyRm 片手鍋 https://amzn.to/2Yc5Iqp ハンドミキサー https://amzn.to/3kV3403 シルパット https://amzn.to/3zMv23g ※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。 Amazonリンクをクリックしてから(別の商品でも)ご購入していただけると、ちょこっとだけ僕の材料代が浮きます。 #ポットパイ #クリームシチュー #コンコンキッチン #料理 #料理動画 #レシピ #クッキング #ASMR #音フェチ








