【クリスピーフライドチキン】鶏ささみのクリスピーチキンの作り方 | ASMR
投稿日 2022/12/09 ・ 525 回再生 ・ 高評価 6
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字幕をonにすると作り方の解説が表示されます。 〜材料(3つ分)〜 ・鶏ささみ肉・・・3枚 ・醤油・・・5g ・塩・・・1g ・チキンブイヨン・・・1g ・薄力粉・・・70g ・塩・・・1g ・ベーキングパウダー・・・3g ■バッター液 ・薄力粉・・・40g ・水・・・50g ・卵・・・1個 ・サラダ油 ☆作り方☆ ①ボウルに【醤油】【塩】【チキンブイヨン】を入れて混ぜ、【鳥ささみ肉】を浸して30分間下味をつけます。 ②【薄力粉】【塩】【ベーキングパウダー】を混ぜておきます。 ③バッター液の【薄力粉】【水】を入れてダマが無くなるまで混ぜてから【卵】を入れて均一になるように混ぜます。 ④下味をつけた鶏ささみ肉にバッター液、②の粉の順でつけて高温の油で2分ほど揚げたら完成です。 ---------------------------------------------------- ご視聴いただきありがとうございます!! 動画が気に入ってくれたらチャンネル登録をしていただけると嬉しいです。 https://www.youtube.com/channel/UCD9rstz787RQXIuk_rPtbJg?sub_confirmation=1 また、料理やお菓子のリクエストがあれば是非コメントお願いします!! できる範囲で答えていきます! ---------------------------------------------------- 【レシピ】 https://cuisineidee.com/recipes/157 【BLOG】 https://cuisineidee.com/ 【Twitter】 https://twitter.com/konkon7424 【Instagram】 https://www.instagram.com/konkon_kitchen 【Facebook】 https://www.facebook.com/100932259018103 ---------------------------------------------------- 【使っている調理器具】 misono440 筋引包丁240mm https://amzn.to/3gOBW1f misono440 ペティナイフ130mm https://amzn.to/3mOoq1l まな板(Large) https://amzn.to/3kFMyRm 片手鍋 https://amzn.to/2Yc5Iqp ハンドミキサー https://amzn.to/3kV3403 シルパット https://amzn.to/3zMv23g ※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。 Amazonリンクをクリックしてから(別の商品でも)ご購入していただけると、ちょこっとだけ僕の材料代が浮きます。 #フライドチキン #クリスピー #コンコンキッチン #料理 #料理動画 #レシピ #クッキング #ASMR #音フェチ














