レモンのタルトの作り方 | お菓子作り レモンタルト タルトシトロン asmr
投稿日 2020/04/13 ・ 4.1万 回再生 ・ 高評価 730
概要欄
#お菓子作り #スイーツ #レモンタルト ■Recipe | レシピ レモンタルト(φ18cm Tart Ring | φ18cm タルトリング型) ー Tart dough | タルト生地 ー 60g Butter | バター 50g Powder sugar | 粉砂糖 1/2個 Whole egg | 全卵 120g Flour | 薄力粉 ー Lemon cream | レモンクリーム ー 3 Whole eggs | 全卵 100g Granulated sugar | グラニュー糖 110g Lemon juice | レモンジュース 2 Lemon zest | レモンゼスト 200g Unsalted Butter | 無塩バター 1 Plate gelatin | 板ゼラチン ー Italian meringue | イタリアンメレンゲ ー 2 Egg whites | 卵白 100g Granulated sugar | グラニュー糖 30g Water | 水 ー Bake temperature & time | 焼成温度＆時間ー 340°F 15 minutes | 170℃ 15分 ■SNS ・Instagram: https://www.instagram.com/cxgx_cooking/?hl=ja ・Twitter: https://twitter.com/cxgx_cooking ・TikTok: www.tiktok.com/@cgcooking #お菓子作り #レモンタルト #しぃじー
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