【お菓子作り】ブルーベリーレアチーズケーキの作り方 | お菓子作り ケーキ作り レアチーズケーキ asmr

#お菓子作り #簡単お菓子 #レアチーズケーキ 今回のお菓子作りはブルーベリーレアチーズケーキ！ ブルーベリーに合うようにさっぱりとしたレアチーズケーキ に仕上げました！ チャンネル登録はこちら↓ http://www.youtube.com/channel/UCYfjkNE3biQMTKZdyLmm3cg?sub_confirmation=1 ■ブルーベリーレアチーズケーキ（φ15cm 1台分） ・ビスケット生地 薄力粉.............................70g きび糖.............................10g ベーキングパウダー.........3g 無塩バター (冷やしたもの)...25g ハチミツ.........................15g ビスケット生地..............80g （市販のビスケットでも可） 溶かしバター (無塩).......40g ・ブルーベリーソース （ブルーベリージャムでも可） ブルーベリー（冷凍）..80g グラニュー糖.................15g レモン果汁..................小さじ1 ・レアチーズ クリームチーズ ..........160g グラニュー糖.................20g ヨーグルト.....................70g レモン果皮...レモン1/4個分 ハチミツ........................15g 牛乳................................30g ゼラチン...........................9g 冷水................................45g 生クリーム...................100g レモン果汁.........................15g ブルーベリー.................50g ・デコレーション ブルーベリー..................適量 ミント.............................適量 生クリーム（7%加糖）.適量 ・焼成温度と時間 160℃ に予熱したオーブンで15分+α ■目次 0:00 ビスケット生地 5:17 ブルーベリーソース 6:16 レアチーズ生地 11:23 デコレーション 12:09 完成・試食 14:12 レシピ ■SNS ・Instagram: https://www.instagram.com/cxgx_cookin... ・Twitter: https://twitter.com/cxgx_cooking ・TikTok: www.tiktok.com/@cgcooking