【バレンタイン】ガトーショコラの作り方 | ガトーショコラ スイーツ お菓子作り asmr

#ガトーショコラ #お菓子作り #asmr 今回のasmrお菓子作りはガトーショコラ！ しっとり濃厚なガトーショコラができました〜 ★チャンネル登録はこちら！新作レシピ動画をいち早くお届けできます↓ http://www.youtube.com/channel/UCYfjkNE3biQMTKZdyLmm3cg?sub_confirmation=1 ★前回の動画はこちら！↓ https://www.youtube.com/watch?v=3VE55o3bzq8 ■レシピ (φ15cm 1台分) | Recipe (φ15cm Cake mold) スイートチョコ (カカオ分50%以上) | Sweet chocolate (Cacao more than 50%) ....70g 無塩バター | Unsalted butter .......................56g 生クリーム (35%) | Heavy cream ( 35%) .....40g 卵黄 | Egg yolk ..................................3個分(60g) グラニュー糖 | Granulated sugar ................30g 卵白 | Egg white ................................3個分(95g) グラニュー糖 | Granulated sugar ................65g 薄力粉 | Cake flour .......................................20g ココアパウダー | Cocoa powder .................45g [焼成 | Baking] 170℃に予熱したオーブンで30-35分焼く Bake at 338℃ (preheated oven) for 30-35 minutes. ■SNS ・Instagram: https://www.instagram.com/cxgx_cookin... ・Twitter: https://twitter.com/cxgx_cooking ・TikTok: www.tiktok.com/@cgcooking