【飯進】ピーマンの肉詰めはにんにくでもっと旨くなる｜欲望ごはん ＃3（レシピ/作り方/ASMR）

ピーマンがうまいと思うようになったのはいつからだっただろうか。子どもの頃は確かあんまり好きじゃなかった気もするけれど、はっきりとは覚えていません。こうやっていろんなことを忘れていくんだろうなあ。 ピーマンの肉詰めは少し和食っぽいですが、もちろんそんなことはありませんでした。アメリカではピーマンの上部をくり抜いてひき肉を詰めた形状が主流で、スタッフド・ピーマンと呼ばれているようです。なんだかアメリカっぽいですね。 #ピーマンの肉詰め #ひき肉料理 #料理作り方 #クッキング #レシピ #asmr #実況 ◼︎ピーマンの肉詰め...2人前（12個）のレシピ ・ピーマン...6個（大きめ） ・薄力粉...大さじ1程度 ・玉ねぎ...1/2個 ・にんにく...1片 ・牛乳...大さじ3 ・パン粉...大さじ4 ・ブラックペッパー...小さじ1/4 ・卵...1個 ・合びき肉...300g ※1 ・塩...小さじ1/2 ・油...小さじ1/2 ・オイスターソース...大さじ1/2 ・みりん...大さじ1 ・酒...大さじ1/2 ​​※1. 今回は牛ひき肉120gと合びき肉180gで作りました。 この動画を気に入っていただけた方はチャンネル登録をお願いします！