4分くらいでしっかりわかる【白菜餃子】の作り方|料理レシピ/ASMR/無言 テロップ解説

投稿日 2025/03/243161 回再生 ・ 高評価 23

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▼材料/分量/作り方はこちら▼ 先日の動画で取り上げた「白菜餃子」の作り方を4分くらいで解説するレシピ動画です。ショート動画よりも詳しく、本編動画よりも簡潔に、“サクッと見られてしっかりわかる”動画を求めている方にも満足してもらえると思います! この動画を気に入った方は、チャンネル登録・グッドボタン・コメントで活動のサポートをお願いします🙇🙇🙇 【 動画内で登場した食材と分量(25個〜35個)】 ◼︎皮 ・餃子の皮...25枚〜35枚 ◼︎餡 ・豚ひき肉...150g ・白菜...280g ・塩...小さじ1 ・ニラ...1/3束 ・しょうが...10g ◼︎餡の味付け ・にんにく...1片 ・酒...大さじ1 ・醤油...大さじ1 ・ごま油...小さじ1 ・こしょう...少々(約0.5g) ◼︎つけだれ ・醤油...小さじ1 ・酢...小さじ2 ・自家製ラー油...適量 【作り方と動画の位置】 00:00 オープニング 00:05 白菜をみじん切りにする 00:34 白菜を塩揉みする 00:43 ニラとしょうがをみじん切りにする 01:23 餡に加える調味料を合わせる 01:46 白菜の余計な水分を絞る 01:59 食材を合わせて餡を完成させる 02:21 餃子の皮で餡を包む 02:46 軽く色づくまで焼く 03:01 水を加えて蒸し焼きにする 03:10 カリッと焼き目をつける 03:18 お皿に盛り付ける 03:39 完成 【関連動画】 ◼︎本編:さらに詳しく知りたい方や一緒に料理を楽しみたい方向け 【大食い?】餃子企画第1弾・白菜餃子とキャベツ餃子、結局どっちがおいしいの?【中華料理たのしい】 →https://youtu.be/7CIm68fM5Kc ◼︎ショート:ぱぱっと手順だけおさらいしたい方向け 1分ちょいでわかる【白菜餃子】の作り方 →https://youtube.com/shorts/qXlM8kcGkRg 【参考サイト】 餃子のレシピ(白菜でもキャベツでも!):白ごはん.com → https://www.sirogohan.com/recipe/gyouza/ 餃子の作り方 | おいしい作り方 | モランボン 手作り餃子サイト → https://www.moranbong.co.jp/tuqro/mak/mak_01_00.html 【基本の餃子の作り方】キャベツでも白菜でもOK!変わり種レシピも紹介 | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ → https://www.nichireifoods.co.jp/media/27952/ #料理 #作り方 #レシピ #おうちごはん #男子ごはん

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